Alimentación saludable y sus características
Luis angel Antonio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y sus características
Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
SECUECIA DIDÁCTICA:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características (15 minutos)
- Presentar el tema y explicar la importancia de una dieta correcta.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y por qué.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación (20 minutos)
- Pedir a los alumnos que investiguen sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y las anoten en una hoja.
- En grupos, compartir las costumbres encontradas y discutir las similitudes y diferencias entre ellas.
- Reflexionar sobre cómo influyen las costumbres en la elección de alimentos y en la salud.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (20 minutos)
- Presentar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen y por qué.
- Explicar los riesgos para la salud que conlleva el consumo excesivo de estos alimentos.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.
Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (25 minutos)
- Discutir en grupos las acciones que podrían llevar a cabo para mej