Alimentación saludable: El Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.

ALEXANDRA JUAREZ
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: El Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Presentación y motivación (5 minutos)



    • Saludo y establecimiento de las normas de convivencia.

    • Pregunta inicial: ¿Qué alimentos conocen que sean saludables?



  2. Actividad inicial (10 minutos)



    • Observación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

    • Diálogo sobre la importancia de cada grupo de alimentos en la alimentación saludable.



  3. Indagación (20 minutos)



    • Realización de una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

    • Investigación en grupos pequeños sobre una práctica cultural específica, como la preparación de un platillo típico saludable.



  4. Socialización de resultados (10 minutos)



    • Presentación de cada grupo con información sobre la práctica cultural investigada.

    • Reflexión en conjunto sobre la importancia de rescatar y promover estas prácticas.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Repaso y reflexión (10 minutos)



    • Breve recordatorio sobre el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales mencionadas en la sesión anterior.

    • Preguntas para que los alumnos reflexionen sobre su propia alimentación y las acciones que pueden realizar para mejorarla.



  2. Activ