Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Deisy Escoebedo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Igualdad de género

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 9 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Actividad de sensibilización: Proyección de un video sobre las consecuencias de una mala alimentación.

  • Generación de preguntas de investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Organización de grupos de trabajo.


Sesión 2:



  • Trabajo en grupos: Investigación de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Recopilación de información y elaboración de un informe preliminar.


Sesión 3:



  • Presentación de los informes preliminares por parte de cada grupo.

  • Discusión y análisis de la información recopilada.

  • Identificación de factores protectores contra la obesidad y la diabetes.


Sesión 4:



  • Actividad de reflexión: Debate sobre la importancia de un proyecto de vida saludable.

  • Elaboración individual o en grupos de un proyecto de vida saludable, considerando los factores protectores identificados.


Sesión 5:



  • Presentación de los proyectos de vida saludable.

  • Realización de una lluvia de ideas para identificar acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


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