Alimentación saludable y consumo de alimentos regionales y de temporada.

Yareli Montiel
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y consumo de alimentos regionales y de temporada.


Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los alimentos ultraprocesados que suelen consumir.

  • Investigación guiada: En grupos, los alumnos investigarán sobre los alimentos saludables y los alimentos ultraprocesados y sus características.

  • Plenaria: Compartir los hallazgos y discutir en grupo las conclusiones.


Sesión 2:



  • Costumbres alimentarias de la comunidad: Invitar a un nutricionista local para que hable sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo pueden afectar la salud.

  • Actividad de investigación: Los alumnos realizarán entrevistas a familiares y vecinos para conocer las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Plenaria: Compartir los resultados de las entrevistas y reflexionar sobre cómo se relacionan las costumbres con la salud.


Sesión 3:



  • Alimentos regionales y de temporada: Presentar a los alumnos los alimentos regionales y de temporada y su importancia en una alimentación saludable y de bajo costo.

  • Actividad práctica: Organizar una visita a un mercado local donde los alumnos podrán identificar los alimentos regionales y de temporada.

  • Reflexión: Los al