Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Elisa Vidales
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema de la alimentación saludable y su importancia para el cuerpo humano.

  • Explicación y exploración del Plato del Bien Comer, resaltando la importancia de los diferentes grupos de alimentos para una dieta equilibrada.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: Los estudiantes dibujarán un plato y escribirán los alimentos que consideran deben estar presentes en cada grupo.


Sesión 2:
Tema: Verduras y frutas en la alimentación



  • Reflexión sobre la importancia de consumir verduras y frutas para la salud.

  • Análisis de las prácticas culturales relacionadas con el consumo de verduras y frutas, destacando recetas típicas y tradicionales de la región.

  • Investigación en grupos sobre las propiedades nutricionales de diferentes verduras y frutas.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.

  • Actividad práctica: Preparación de una ensalada de frutas y verduras utilizando los alimentos investigados.


Sesión 3:
Tema: Cereales y tubérculos en la alimentación



  • Reflexión sobre la importanci