Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema: Los alumnos muestran desagrado por los alimentos nutritivos y desconocen sus beneficios.

Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentación del objetivo y del problema a tratar.


• Actividad de reflexión: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.


• Actividad práctica: Realizar una degustación de diferentes alimentos saludables, como frutas, verduras y alimentos bajos en grasas. Los alumnos deberán probar cada alimento y expresar su opinión sobre su sabor y textura.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior: Recordar los alimentos y bebidas saludables probados en la degustación.


• Actividad de investigación: En grupos, los alumnos deberán investigar sobre los beneficios para la salud de los alimentos que probaron en la sesión anterior. Podrán utilizar recursos como libros, internet, etc.


• Actividad artística: Cada grupo deberá crear un collage o dibujo que represente los beneficios de los alimentos saludables. Los trabajos serán expuestos y comentados por el resto de la clase.

Sesión 3:

• Repaso de la sesión anterior: Comentar los trabajos artísticos realizados por los grupos.


• Actividad de reflexión: Realizar un