Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA: SESIÓN 1 DE 2

Asignatura: Ciencias Naturales (Interdisciplinar con Formación Cívica y Ética)
Grado: 6° de Primaria
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable: Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Indagación y análisis de etiquetas de alimentos
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación

OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

SECUENCIA DIDÁCTICA - SESIÓN 1:

1. Activación de conocimientos previos (5 minutos)

• Inicia la sesión con una pregunta detonadora para activar el pensamiento crítico:
  ¿Qué comiste hoy en el desayuno? ¿Crees que fue saludable? ¿Por qué?


• Realiza una breve lluvia de ideas en el pizarrón sobre “¿Qué es una alimentación saludable?” y “¿Qué alimentos y bebidas consumimos más en nuestra comunidad?”.


• Comenta brevemente sobre la importancia de tomar decisiones informadas para cuidar la salud a través de la alimentación.

2. Indagación guiada: explorando problemas de la alimentación (10 minutos)

• Presenta el problema central y su vínculo interdisciplinar:
  “En nuestra comunidad, muchas personas consumen diariamente productos ultraprocesados. ¿Qué efectos tiene esto en la salud? ¿Cómo podemos saber si un alimento es saludable?”


• Organiza