Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Claudia Castorena
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación y contextualización del tema de alimentación saludable.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.
- Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos saludables y no saludables.
- Elaboración de una lista de alimentos locales y de temporada.
- Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán traer al aula un alimento saludable de la localidad y explicar por qué es saludable.
- Juego de roles: los alumnos se dividirán en grupos y representarán situaciones donde se tomen decisiones relacionadas con la alimentación saludable.
- Reflexión y discusión en grupo sobre las decisiones tomadas y sus consecuencias.
Sesión 3 (45 minutos):
- Recuerdo de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Elaboración de un cartel con consejos para una alimentación saludable.
- Actividad de lectura y escritura: los alumnos leerán un texto informativo sobre los beneficios de una alimentación saludable y deb