Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 5
Eje Temático: Alimentación saludable
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Vida saludable, Pensamiento crítico, Interdisciplinariedad
Problema a atender: Alimentación

Objetivo de aprendizaje (PDA):
Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Secuencia Didáctica

1. Activación de conocimientos previos (10 minutos)

• Inicio motivacional: La maestra muestra una imagen grande del “Plato del Bien Comer” y pregunta:
  
  
  • ¿Quién ha escuchado hablar del Plato del Bien Comer?
  
  
  • ¿Qué alimentos suelen comer en casa?
  
  
  
  


• Se invita a los estudiantes a compartir en voz alta qué comieron en el desayuno o la cena y si recuerdan algunos de los grupos alimenticios del plato.


• Dinámica: Juegos de tarjetas: la docente reparte tarjetas con imágenes de alimentos. Los niños, en equipos, agrupan las tarjetas según lo que piensan que “va junto”.

2. Pregunta guía y problema interdisciplinar (5 minutos)

• Presentación de la pregunta central para la indagación:
  
  
  • ¿Por qué es importante comer alimentos variados y limpios?
  
  
  
  


• Se explica brevemente la relación entre una alimentación saludable, la economía familiar (elegir alimentos de temporada y locales), la salud y el ambiente (menos desperdicio, alimentos más frescos).

3. Indagación en equipos (15 minutos)

• Cada equipo recibe una brev