Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Identificación de un alto consumo de productos chatarra.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.


• Mostrar imágenes de alimentos y clasificarlos en saludables o no saludables.


• Actividad grupal: elaboración de un cartel con alimentos saludables.

Sesión 2:

• Reflexión sobre el problema identificado: el alto consumo de productos chatarra.


• Presentación de los conceptos de alimentos nutritivos y alimentos chatarra.


• Juego de clasificación: los alumnos deberán identificar y clasificar diferentes alimentos como nutritivos o chatarra.


• Actividad práctica: realizar una encuesta en la escuela para conocer los hábitos alimenticios de los alumnos.

Sesión 3:

• Análisis de los resultados de la encuesta realizada.


• Discusión en grupo sobre los hábitos alimenticios y la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad en parejas: los alumnos deberán investigar sobre los beneficios de consumir alimentos nutritivos y de agua simple potable.


• Presentación de los hallazgos de la investigación en forma de cartel o presentación.

Sesión 4:

• Presentación de los ha