Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Luz Maria Bucio- Pensamiento crítico
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2
ASIGNATURA: Química
GRADO: 3º de Secundaria
TEMA: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano
DURACIÓN: 50 minutos
ENFOQUE: Pensamiento crítico, cuidado del ambiente, aprendizaje por indagación, interdisciplinariedad.
OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
FASE 1: INICIO (10 minutos)
Activación de conocimientos previos (5 min):
El docente pregunta:- ¿Qué entendemos por “mezcla” en productos como gel antibacterial, desinfectantes o jugos?
- ¿Por qué creen que es importante conocer qué cantidad de cada componente tienen?
Los alumnos comparten ejemplos de productos de casa. El docente recopila ideas en el pizarrón.
Presentación del problema (5 min):
Se muestra una imagen de un río contaminado por detergentes y residuos de productos de limpieza.- ¿Qué creen que sucede cuando usamos en exceso o incorrectamente estos productos?
- ¿Cómo influye la concentración de las sustancias en estos problemas ambientales y de salud?
Se plantea el reto:
“¿Cómo podemos tomar mejores decisiones sobre el uso y consumo de productos cotidianos cuidando la salud y el ambiente?”
FASE 2: DESARROLLO (35 minutos)
- Indagación guiada (15 min):
a) Exploración de productos reales
En equipos, los alumnos observan etiquetas de productos reales traídos de casa (shampoo, limpiador, j