Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Asignatura: Ciencias y Vida Saludable (interdisciplinar con Formación Cívica y Ética, y Conocimiento del Medio)
Grado: 4º de Primaria (8-10 años)
Sesión: 1 de 1
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales

Objetivo de aprendizaje (Propósito didáctico de aprendizaje - PDA):
Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Enfoques:

• Pensamiento crítico


• Vida saludable


• Aprendizaje por indagación


• Interdisciplinariedad (Ciencias, Ética, Medio Ambiente, Economía Familiar)

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (10 minutos)

Activación de conocimientos previos

• Dinámica rápida: “¿Qué comí ayer?”
  Cada alumno comparte (oral o en una hoja) qué alimentos consumió en las últimas 24 horas.


• Preguntas generadoras:
  
  
  • ¿De dónde crees que vienen los alimentos que comes?
  
  
  • ¿Quién los produce y cómo llegan hasta tu mesa?
  
  
  
  


• Presentación del problema:
  
  
  • “¿Cómo podemos alimentarnos bien, cuidando nuestra salud, respetando la naturaleza, y sin gastar demasiado?”
  
  
  
  


• Planteamiento del reto de la clase:
  
  
  • “Hoy vamos a descubrir juntos cómo nuestras tradiciones y costumbres nos ayudan a comer mejor y cuidar nuestro entorno.”
  
  
  
  

2. Desarrollo (25 minutos)

Indagación guiada y trabajo colaborativo:

A) Exploración (10 minutos):

• Presentación breve y visual del Plato del Bien Comer.
  
  
  • Preg