Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1/4
Bloque: Vida Saludable
Grado: 6º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación.
Secuencia didáctica: Sesión 1 – Indagando sobre mi alimentación
Enfoques: Vida saludable y pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación (Inquiry-Based Learning)
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Matemáticas (manejo de datos simples)

PROPÓSITO DE DESARROLLO DE APRENDIZAJES (PDA)
Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. Activación de saberes previos (10 minutos)

• Saludo y encuadre breve de la sesión, explicando que iniciaremos una serie de clases para investigar y aprender sobre cómo cuidarnos a través de la alimentación.


• Pregunta detonadora:
  "¿Qué desayunaste hoy? ¿Consideras que fue saludable? ¿Por qué sí o por qué no?"
  
  
  • Se invita a compartir en voz alta o escribir en hojas adhesivas lo que desayunaron.
  
  
  • El docente recupera y agrupa respuestas en el pizarrón en dos columnas: Alimentos frescos y Alimentos ultraprocesados.
  
  
  
  


• Reflexión grupal rápida:
  
  
  • "¿Qué observan en los alimentos que consumieron? ¿De dónde vienen esos alimentos?"
  
  
  • Se guía la conversación a observar la presencia de alimentos regionales y ultraprocesados.
  
  
  
  

**2. Indagación guiada: características de una dieta correcta