Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
LIZETTE LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación y explicación del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.
- Actividad grupal: los estudiantes identificarán y clasificarán diferentes alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la clasificación de alimentos según el Plato del Bien Comer.
- Actividad grupal: los estudiantes investigarán y describirán los nutrimentos principales que proporcionan los alimentos de cada grupo.
- Plenaria para compartir y discutir los hallazgos de la investigación.
Sesión 3 (45 minutos):
- Introducción de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad grupal: los estudiantes investigarán y compartirán sobre prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes países o regiones.
- Plenaria para compartir y discutir los hallazgos de la investigación.
Sesión 4 (45 minutos):
- Introducción a la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Actividad grupal: los estudiantes analizarán diferentes opciones de alimentos y tomarán decisiones basadas en la información aprendida sobre alimentación saludable y sostenibilidad ambiental.
- Plenaria para compartir y discutir las decisiones tomadas y los beneficios para la