¿Qué comemos y cómo impacta en nuestra salud, ambiente y economía?**

Eduardo Tamay
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA: SESIÓN 1 DE 5 – ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN 4º DE PRIMARIA


Secuencia Didáctica General:
Sesión 1 – ¿Qué comemos y cómo impacta en nuestra salud, ambiente y economía?
Sesión 2 – Conociendo el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos
Sesión 3 – Prácticas culturales y decisiones alimenticias
Sesión 4 – Relación entre alimentación, salud y medio ambiente
Sesión 5 – Propuestas para mejorar nuestra alimentación y la de nuestra familia




Sesión 1: ¿Qué comemos y cómo impacta en nuestra salud, ambiente y economía?


Duración: 45 minutos
Grupo: 4º de Primaria (8-10 años)
Enfoque: Vida saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación (Inquiry-based learning)




PROPÓSITO DEL APRENDIZAJE (PDA):
Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.




APERTURA (10 min)



  1. Activación de conocimientos previos:



    • Iniciar con una pregunta detonadora:
      ¿Qué comieron ayer en el desayuno, la comida y la cena?

    • Escribir en el pizarrón una lista de alimentos mencionados por los alumnos.

    • Preguntar: ¿Por qué creen que comemos diferentes cosas y cómo creen que afecta a nuestro cuerpo y lo que hacemos cada día?

    • Breve charla sobre la importancia de la alimentación para estar sanos, aprender y jugar.



  2. Conexión interdisciplinar:



    • Relacionar con matemáticas o economía familiar: ¿Creen que algunos alimentos son más caros o baratos? ¿Cómo deciden en su casa qué comprar?

    • Mencionar que la alimentación