Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Irene sifuentes
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Título de la Sesión 1 de 6:
Alimentación saludable: Explorando lo que comemos


Grado: 6º de Primaria
Edad de los alumnos: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1/6
Enfoques: Vida saludable, pensamiento crítico, aprendizaje por indagación, interdisciplinariedad



OBJETIVO (PDA):
Establecer relaciones entre los problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia.



PROPÓSITO DE LA SESIÓN 1:
Iniciar la indagación sobre los hábitos alimenticios propios y de la comunidad, reflexionar sobre las características de una dieta correcta y analizar los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados, sentando las bases para identificar problemas de alimentación y su impacto en la salud.



ACTIVIDADES POR MOMENTOS


1. Inicio (10 minutos)


Dinámica de activación: "Lo que comemos en un día"



  • El docente invitará a los alumnos a realizar, individualmente, una breve lista de lo que comieron y bebieron ayer (desayuno, comida, cena y colaciones).

  • Se pedirán voluntarios para compartir algunos ejemplos.

  • Con ayuda del pizarrón, se formarán grupos de alimentos según lo mencionado: naturales, procesados y ultraprocesados.

  • Pregunta detonadora:
    “¿Por qué creen que elegimos ciertos alimentos y no otros?”


Enfoque interdisciplinar:



  • Matemáticas: Identificar cuántos alimentos ultraprocesados aparecen en las listas.

  • Español: Describir con claridad lo que comieron y ar