Alimentación saludable

Jocelin Colunga
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 4
Grado: 6° de Primaria
Tema: Alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional y Español


SECUENCIA DIDÁCTICA SESIÓN 1



  1. Inicio (10 minutos): Activación de saberes previos y generación de curiosidad
    • Dinámica “¿Qué comí hoy?”: Los alumnos, de forma individual, anotan y dibujan lo que desayunaron o han comido ese día.
    • Socialización: Voluntarios comparten lo anotado. El docente va escribiendo en el pizarrón los tipos de alimentos mencionados (frutas, pan, jugos, refrescos, cereales, etc.).
    • Pregunta detonadora: ¿Por qué hay alimentos que es mejor comer más seguido y otros que deberíamos evitar comer muy seguido?
    • Planteamiento del reto de indagación: “¿Qué significa realmente alimentarse bien y cómo afecta nuestra salud?”



  2. Desarrollo (25 minutos): Indagación e Interdisciplinariedad
    A. Formulación de preguntas y primeras hipótesis (5 min)



    • En pequeños equipos, los alumnos proponen respuestas a las siguientes preguntas:
      • ¿Qué es una alimentación saludable?
      • ¿Qué costumbres alimenticias existen en nuestra comunidad?
      • ¿Han oído hablar de los alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles identifican?