Introducción al tema y sensibilización
Valeria Robles
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: Introducción al tema y sensibilización
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y fomentar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de los mismos.
Actividades:
- Presentación del tema: conversación inicial sobre la importancia de comer alimentos saludables para crecer fuertes y sanos.
- Actividad de sensibilización: proyección de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, los alumnos deberán clasificarlos en "saludables" y "poco saludables".
- Juego en grupo: "El mercado saludable". Los alumnos se dividirán en grupos y tendrán que encontrar diferentes alimentos saludables en un mercado ficticio. Si encuentran alimentos poco saludables, deberán descartarlos.
- Reflexión en grupo: los alumnos compartirán sus opiniones y reflexiones sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
SESIÓN 2: Conocimiento de las verduras
Objetivo: Conocer y diferenciar las diferentes verduras, así como su importancia en una alimentación saludable.
Actividades:
- Conversación en grupo: los alumnos compartirán sus conocimientos previos sobre las verduras.
- Actividad práctica: se les mostrará a los alumnos diferentes verduras y se les pedirá que las observen, toquen y describan características como color, forma y textura.
- Juego en grupo: "Verduras al oído". Los alumnos, con los ojos vendados, deberán identificar diferentes verduras a través del sentido del tacto.
- Elaboración de un mural: los alumnos pegarán imágenes de diferentes verduras en un mural y escribirán el nombre de cada una.
SESIÓN 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y lim