“¿Qué comemos y por qué?”

Mariela Orenday
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA: SESIÓN 1 DE 2


Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1: “¿Qué comemos y por qué?”
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Geografía, Formación Cívica y Ética



Objetivo de aprendizaje (PDA):
Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.



Propósito de la sesión


Que los estudiantes analicen sus costumbres alimentarias, identifiquen las características de una dieta correcta y reflexionen sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados, para comenzar a proponer alternativas alimenticias más saludables, considerando los productos regionales y de temporada de su comunidad.



Secuencia de actividades



1. Activación de conocimientos previos (5 minutos)



  • Dinámica de lluvia de ideas:

    • El docente cuestiona:
      “¿Cuál fue el último platillo que comiste en tu casa? ¿Qué ingredientes tenía? ¿Crees que era saludable? ¿Por qué?”

    • Los alumnos comparten respuestas cortas, el maestro registra en el pizarrón palabras clave.



  • Conexión interdisciplinar: Se pregunta si reconocen ingredientes locales o de temporada en sus comidas.



2. Indagación: ¿Qué es una dieta correcta? (10 minutos)



  • Trabajo en pequeños grupos:

    • El docente entrega tarjetas con distintas imágenes de platillos y listas de ingredientes. Algunas opciones son tradicionales/regionales y otras ultraprocesadas.

    • Cada grupo identifica cuáles platillo