Alimentación Saludable y el Problema de la Alimentación en la Comunidad**

MARIA RODRIGUEZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 DE 2
Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable y el Problema de la Alimentación en la Comunidad
Grado: Primaria 5º (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Enfoque: Aprendizaje por indagación, interdisciplinariedad, inclusión y pensamiento crítico.



Objetivo de Aprendizaje (PDA)


Explica las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.



Propósito de la sesión


Que las y los estudiantes exploren qué es una dieta correcta y cómo se relaciona con sus hábitos, con una visión crítica e inclusiva, reconociendo los riesgos de los alimentos ultraprocesados y las costumbres alimenticias de su comunidad.



Estructura de la Sesión



1. Inicio (10 minutos)


Activación de conocimientos previos (INCLUSIÓN Y CRÍTICA):



  • Bienvenida y breve dinámica: “El semáforo de la alimentación”. Cada estudiante recibe tres tarjetas (roja, amarilla, verde). El docente menciona alimentos (ejemplo: manzana, refresco, tamal, pastel, frijoles, papas fritas) y alumnos levantan la tarjeta que represente, según su criterio, si consideran que ese alimento es bueno, regular o malo para la salud.

  • Preguntas orientadoras:

    • ¿Por qué creen que algunos alimentos son mejores que otros?

    • ¿Qué suelen comer en casa?

    • ¿Alguien en casa tiene alguna necesidad alimenticia especial?




Nota: Asegurar que todos participen, adaptando la dinámica para quienes tengan discapacidad visual (describiendo colores o usando texturas) o auditiva (apoyándose en imágenes o intérprete).