Desarrollo de la clase**

Roberta Thomas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación Didáctica: Sesión 1 de 2
Asignatura: Vida Saludable e Interdisciplinariedad con Español
Grado: 6º de Primaria (10 a 12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Analizando lo que comemos: etiquetas, costumbres y salud




Título de la sesión:
Descubriendo lo que comemos: ¿Qué hay en nuestros alimentos?




Propósito (PDA):
Que las y los alumnos analicen etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer sus ingredientes, contenido y aporte nutrimental, a fin de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable, valorando las costumbres alimenticias de su comunidad y la lectura de textos informativos como herramienta de indagación.




Contenidos a trabajar:



  • Características de la dieta correcta.

  • Costumbres y tradiciones alimenticias de la comunidad.

  • Identificación de alimentos ultraprocesados y sus riesgos.

  • Lectura y análisis de etiquetas nutricionales.

  • Estrategias para mejorar la alimentación desde la reflexión personal y colectiva.




Metodología:
Aprendizaje por indagación: El alumnado construye sus aprendizajes a partir de la observación, la pregunta, la exploración y la reflexión crítica sobre su entorno y experiencias.




Sesión 1: Desarrollo de la clase



  1. Inicio (10 minutos): Activación y exploración de saberes previos

    • Bienvenida y breve diálogo: ¿Qué comieron ayer? ¿Quién preparó su comida?

    • Dinámica de lluvia de ideas:
      Utilizando el pizarrón, anotar las respuestas a la pregunta:
      ¿Qué alimentos y bebidas consumes regularmente?

    • Lectura breve: Fragmento de una narración tradicional l