Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 5: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: 1 de 5
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación (Inquiry-Based Learning)
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional, Educación Cívica y Ética

Propósito Didáctico (PDA):
Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Propósito de la Sesión 1:
Reconocer los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer, su función en el cuerpo y relacionarlos con prácticas culturales y decisiones responsables para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

FASE 1: EXPLORACIÓN (10 minutos)

Dinámica Inicial:

• Inicia la clase preguntando:
  ¿Qué comieron hoy antes de venir a la escuela?
  
  
  • Pide a los alumnos que mencionen lo que desayunaron.
  
  
  • Escribe en el pizarrón los alimentos que mencionan, agrupándolos sin decirles aún la clasificación.
  
  
  • Cuestiónate y hazles cuestionar:
    ¿Por qué creen que comemos diferentes alimentos y no solo uno?
    ¿Se puede desayunar solo dulces?
  
  
  
  

Propósito:
Favorecer la participación, recuperar saberes previos y activar el pensamiento crítico.

FASE 2: INDUCCIÓN/PROBLEMATIZACIÓN (10 minutos)

Presentación del problema:

• Expón el reto de la sesión:
  **¿Cómo