Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación Didáctica – Sesión 1 de 2

Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica: Sesión 1 – Comprendiendo la alimentación saludable en mi entorno

1. PROPÓSITO FORMATIVO (PDA):

Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

2. APERTURA (10 min)

Motivación e interrogante inicial:

• El/la docente inicia la clase preguntando:
  “¿Qué desayunaste hoy? ¿Crees que fue saludable? ¿Por qué?”


• Se invita a varios estudiantes a compartir sus respuestas.


• Se presenta la pregunta de indagación central:
  “¿Cómo influyen nuestras costumbres y los alimentos que consumimos en nuestra salud y en la de nuestra comunidad?”

Activación de conocimientos previos y sensibilización:

• El/la docente muestra imágenes de diferentes alimentos (naturales, tradicionales mexicanos, ultraprocesados).


• Pregunta: “¿Cuáles de estos alimentos comemos más en casa? ¿Por qué creen que ocurre esto?”

Eje de interculturalidad crítica:
Se destaca la riqueza de las cocinas tradicionales mexicanas y de la diversidad cultural en la alimentación.

3. DESARROLLO (25 min)

**Etapa 1 – Indagación guiada: caracterís