Introducción al sistema digestivo y su importancia

veronica barragan
Ubicación curricular
Contenido Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al sistema digestivo y su importancia


Objetivo: Comprender el funcionamiento del sistema digestivo y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué creen los alumnos que sucede con los alimentos dentro de su cuerpo después de comer.

  2. Presentar una breve explicación sobre el sistema digestivo, sus órganos principales y su función.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos simulen el recorrido de los alimentos a través del sistema digestivo utilizando imágenes y descripciones.

  4. Realizar una discusión grupal sobre la importancia de tener un sistema digestivo saludable y cómo afecta a nuestro bienestar general.


Sesión 2: Participación de la saliva en la transformación de los alimentos


Objetivo: Identificar el papel de la saliva en la transformación de los alimentos.


Actividades:



  1. Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el sistema digestivo.

  2. Realizar un experimento en el que los alumnos masticen diferentes alimentos y observen cómo cambian su consistencia y sabor a medida que la saliva los descompone.

  3. Discutir en grupo sobre la función de la saliva en el proceso de digestión y cómo ayuda a descomponer los alimentos.


Sesión 3: Participación de los jugos gástricos en la transformación de los alimentos


Objetivo: Reconocer el papel de los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.


Actividades:



  1. Repasar brevemente lo aprendido en las sesiones anteriores sobre el sistema digestivo y la participación de la saliva en la digestión.

  2. Realizar un experimento en el que los alumnos mezclen diferentes alimentos con agua, vinagre y jugo de limón para