Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación saludable en 6º de Primaria

Sesión 1 de 1

Título de la sesión:
Descubriendo cómo influye nuestra alimentación en la salud

Duración:
45 minutos

Grado:
6º de Primaria (10 a 12 años)

Objetivo (PDA):
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología:
Aprendizaje por indagación (Inquiry-Based Learning)

Enfoques:
Vida saludable y Pensamiento crítico

Secuencia Didáctica

1. Inicio (10 minutos) – Activación de conocimientos previos y contextualización

• Saludo y breve explicación del propósito de la sesión.


• Pregunta detonadora:
  “¿Creen que la forma en que comemos puede afectar cómo nos sentimos y nuestra salud? ¿Por qué?”


• Plenaria breve donde los estudiantes exponen sus opiniones.


• Presentación de 3 imágenes:
  a) Plato equilibrado,
  b) Alimentos ultraprocesados,
  c) Persona haciendo ejercicio.


• Cada alumno escribe breve comentario sobre lo que observa y piensa respecto a cada imagen.

2. Desarrollo (25 minutos) – Indagación guiada y actividades interdisciplinarias

A. Organización grupal:
Dividir al grupo en equipos de 4-5 personas.

B. Indagación por equipos:

• Fase 1: Características de la dieta correcta y costumbres locales (7 minutos)
  
  
  • Cada equipo recibe una hoja con preguntas:
    
    
    1. ¿Qué alimentos son comunes en nuestra comunidad/casa?
    
    
    2. ¿Conocen ejemplos de “dieta correcta”? ¿Qué significa para