Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2

Nivel: Primaria, 5º grado (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1 – “Explorando juntos cómo comer mejor”
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados, acciones para mejorar la alimentación.
Enfoque: Vida saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Trabajo en equipo

Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes expliquen las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente), y las contrasten con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

1. Inicio (10 minutos)

• Activación de conocimientos previos:
  El/la docente plantea la pregunta indagadora inicial:
  “¿Qué significa para ustedes comer bien?”
  Se invita a los estudiantes a reflexionar brevemente y compartir en voz alta ejemplos de lo que comieron ayer y si creen que fue saludable. El/la docente registra en el pizarrón algunas de sus respuestas para recuperar ideas previas.

  
  



• Presentación del reto de indagación:
  “Hoy vamos a descubrir juntos qué alimentos y hábitos necesitamos para tener una alimentación saludable, y cómo podemos mejorar lo que comemos. Además, trabajaremos en equipo para investigar y ayudarnos entre todos.”

  
  

2. Desarrollo (25 minutos)

• Formación de equipos:
  Se organizan equipos de 4 integrantes max. Para fomentar el trabajo colaborativo, se les asigna el reto de identificar si su desayuno o comida es saludable y cómo podrían