Sesión introductoria
Karen Dominguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Sesión 1 de 5 – Preescolar 3º
Contenido: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Tema transversal: Alimentación
Duración de la sesión: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Enfoques: Vida Saludable e Inclusión
Secuencia Didáctica: Sesión introductoria
Propósito de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):
Que las niñas y los niños aprecien la cultura alimentaria mexicana y descubran la diversidad de ingredientes que existen en el país, reconociendo también la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Inicio (10 minutos)
Dinámica de activación y apertura inclusiva
- Recibimos a las niñas y niños en círculo, promoviendo la participación de todos, incluidos quienes tienen necesidades educativas especiales (uso de apoyos visuales, señas o pictogramas si es necesario).
- Realizamos una breve dinámica: “¿Qué desayunaste hoy?”, donde cada niño(a) comparte, si así lo desea, el alimento y bebida que consumió. Se valida y celebra la diversidad de respuestas, utilizando imágenes para que todos puedan participar.
- Presentamos el reto: “Esta semana aprenderemos juntos sobre alimentos y bebidas que nos ayudan a crecer sanos y fuertes, y conoceremos algunos de los ingredientes especiales de nuestro país y de otras partes del mundo”.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración activa e interdisciplinaria
- Narrativa: Se cuenta la historia ilustrada “Los ingredientes viajeros”, relatando cómo el maíz, el jitomate, el cacao, el arroz y la leche viajan y llegan a diferentes familias mexicanas, permitiendo que se preparen platil