Introducción al consumo de alimentos saludables

Plan de clase

Secuencia didáctica - Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de consumir alimentos nutritivos y de agua simple potable para mantener una vida saludable.

• Actividad 1: Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos clasificarán los alimentos en saludables y no saludables.


• Actividad 2: Juego de roles: Los alumnos simularán ser chefs y prepararán un plato saludable utilizando diferentes alimentos nutritivos.


• Actividad 3: Debate grupal sobre la importancia de consumir alimentos saludables y los beneficios que aportan a nuestro cuerpo.

Sesión 2:
Tema: El ciclo de los alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos comprenderán el ciclo de los alimentos saludables, desde su origen hasta su consumo.

• Actividad 1: Proyección de un video sobre el ciclo de los alimentos saludables, abarcando desde la siembra hasta la llegada a nuestra mesa.


• Actividad 2: Juego de memoria: Los alumnos emparejarán imágenes de alimentos saludables con su origen (por ejemplo, manzana - árbol).


• Actividad 3: Elaboración de un mural grupal donde los alumnos representarán el ciclo de los alimentos saludables.

Sesión 3:
Tema: Alimentos saludables en mi comunidad
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos saludables más comunes en su comunidad y su importancia para la salud.

• Actividad 1: Paseo por la comunidad: Los alumnos visitarán una tienda de alimentos y observarán los productos saludables que se venden.


• Actividad 2: Creación de carteles: Los alumnos diseñarán carteles promoviendo el consumo de alimentos saludables en su comunidad