“Somos lo que comemos: alimentación, salud y decisiones responsables”

Miguel Macias
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación saludable y prevención de adicciones – 6° de Primaria
Sesión 1 de 2
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: “Somos lo que comemos: alimentación, salud y decisiones responsables”



Objetivo de aprendizaje (PDA):
El alumno propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología:
Aprendizaje por indagación, con enfoque de pensamiento crítico, vida saludable e integración interdisciplinaria (prevención de adicciones).



Inicio (10 minutos)


1. Activación de saberes previos y motivación



  • Breve diálogo con los alumnos: ¿Qué desayunaron/cenaron ayer? ¿Quién decide en su casa los platillos? ¿De dónde provienen los alimentos que consumen?

  • Presentar imágenes de alimentos regionales, ultraprocesados y comidas típicas de la comunidad.

  • Pregunta problematizadora: “¿Comer sano es siempre caro? ¿Por qué preferimos a veces alimentos ‘chatarra’?”


Enfoque crítico: Hacer notar cómo las elecciones alimenticias pueden estar influidas por publicidad, costumbres y disponibilidad, y cómo esto afecta nuestra salud y nuestra vida cotidiana.



Desarrollo (25 minutos)


2. Investigación guiada: la dieta correcta y la realidad local



  • Mini-exposición interactiva (5 minutos):

    • Explicar brevemente qué es una dieta correcta (variedad, equilibrio, suficiencia, inocuidad, adecuación).

    • Relacionar con alimentos de la comunidad y de temporada, destacando ejemplos locales y su costo.

    • Mencionar riesgos de alimentos ultraprocesados: adicción a sabores artificiales, problemas de