Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades e interpretación de las ecuaciones químicas con base en la Ley de conservación de la materia, así como la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor.
Ivan Morales- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 6
Asignatura: Química
Grado: Secundaria 3º (12 a 15 años)
Duración: 50 minutos
Contenido: Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades, interpretación de ecuaciones químicas según la Ley de conservación de la materia, absorción/desprendimiento de energía como calor.
Problema interdisciplinar a atender: Habilidades matemáticas
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Pensamiento crítico y apropiación cultural a través de la lectura y escritura
OBJETIVO (PDA):
Explica y representa intercambios de materia y energía – endotérmicas y exotérmicas – de reactivos a productos y su aprovechamiento en actividades humanas.
FASE 1: INICIO (10 minutos)
Activación de conocimientos previos y contexto cultural:
- El docente da la bienvenida y pregunta:
- ¿Recuerdan alguna experiencia en la que hayan visto cambiar la materia? (ejemplo: oxidación de una manzana, combustión de papel, cocción de alimentos)
- ¿En su familia o comunidad han notado cuándo una sustancia "calienta" o "enfría" al mezclarse con otra? (ejemplo: bolsitas de gel para calentar manos, preparación de hielo para paletas)
- Se realiza una breve lectura en voz alta de un texto corto (1/2 cuartilla) sobre cómo las reacciones químicas han sido aprovechadas por distintas culturas en la cocina tradicional mexicana, haciendo énfasis en el uso de calor (endotermia y exotermia en la preparación de alimentos como tamales o nixtamalización del maíz).
- Se pide a los alumnos que escriban en su cuaderno una breve reflexión: ¿Cómo los conocimientos tradicionales de las comunidades mexicanas han ut