Explorando nuestros alimentos y bebidas saludables
Lizette Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de sesión 1 de 2: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, según contextos socioculturales
Nivel: Preescolar 1º (3-6 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1: Explorando nuestros alimentos y bebidas saludables
Propósito de Desarrollo de Aprendizaje (PDA):
Las niñas y los niños expresarán gustos y preferencias de bebidas y alimentos presentes en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Educación Socioemocional, Ciencias Naturales, Lenguaje y Comunicación
Inicio (10 minutos)
Activación y motivación
- Dinámica de saludo y ronda: Los niños se sientan en círculo y se les invita a mencionar un alimento o bebida que les guste mucho (preferentemente típico de su entorno).
- Conversación guiada: "¿Por qué les gusta ese alimento? ¿Cuándo lo comen en casa? ¿Cómo creen que ayuda a nuestro cuerpo?"
- El docente introduce el tema, explicando que hoy explorarán los alimentos y bebidas que tienen en su comunidad y cómo algunos de ellos ayudan a crecer sanos y fuertes.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración sensorial y trabajo interdisciplinar
- Mesa sensorial de alimentos y bebidas saludables locales
- Presentación de alimentos frescos y bebidas típicas, como frutas de temporada, agua fresca natural, verduras y otros productos locales (con apoyo visual y real, si es posible).
- Medidas de higiene: Lavado de manos, uso de platos limpios y antes de tocar o probar los alimentos, recordator