Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Lupita Rosales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE LA SESIÓN 1/1
Asignatura: Comunidad (Interdisciplinar)
Grado: 6º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable: dieta correcta, costumbres comunitarias, riesgos de alimentos ultraprocesados y propuestas de mejora alimentaria.
Enfoque: Vida saludable e Inclusión
Metodología: Aprendizaje por indagación




OBJETIVO (PDA):
Que las y los estudiantes establezcan relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; y que analicen causas y riesgos de trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia, proponiendo acciones de mejora en su comunidad.




SECUENCIA DIDÁCTICA


1. Activación de saberes previos (5 minutos)



  • Dinámica de apertura:
    La maestra proyecta imágenes de diferentes tipos de alimentos (naturales, procesados, ultraprocesados).
    Se invita a los estudiantes a comentar, de forma oral y breve, cuáles de esos alimentos consumen con más frecuencia en casa y en la escuela.



  • Pregunta detonadora:
    ¿Qué significa alimentarse bien y por qué no todas las personas de la comunidad tienen los mismos hábitos?






2. Indagación (10 minutos)



  • Trabajo en equipos inclusivos:
    Cada equipo recibe una ficha informativa breve sobre:



    • Características de la dieta correcta (variedad, equilibrio, cantidad, calidad, inocuidad y adecuación).

    • Costumbres alimenticias de la comunidad (se pueden integrar ejemplos locales).

    • Ejemplos de alimentos ultraprocesados.



  • Tarea:
    Analizar la información y respon