Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados a productos de consumo cotidiano

Antonio Carrillo
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase
Química 3º de Secundaria
Sesión 1 de 6
Tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados a productos de consumo cotidiano
Duración: 50 minutos
Enfoques: Vida saludable, pensamiento crítico, interdisciplinariedad (Alimentación)
Metodología: Aprendizaje por indagación
Objetivo (PDA): Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.



Fase 1: INICIO (10 minutos)


Activación de conocimientos previos y motivación



  • El docente inicia la clase mostrando tres productos distintos: una bebida deportiva, un jugo de frutas y un gel antibacterial.

  • Pregunta detonadora:
    ¿Cuál de estos productos crees que es una mezcla? ¿Por qué?
    ¿Cuáles de estas mezclas consideras saludables o no saludables? ¿Por qué?

  • Se invita a los estudiantes a reflexionar en parejas y posteriormente compartir sus ideas.

  • El profesor recupera y escribe en el pizarrón las ideas clave mencionadas: mezcla, componentes, saludable/no saludable.


Conexión con la vida diaria y alimentación



  • Se plantea la problemática interdisciplinar:
    En los productos que consumimos o usamos a diario, ¿cómo saber qué tan saludable es lo que estamos ingiriendo o usando?



Fase 2: DESARROLLO (30 minutos)


Indagación: clasificación y separación de mezclas



  • El profesor divide a los estudiantes en equipos de 4 integrantes.

  • Cada equipo recibe tres muestras de mez