Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

DIANA LAURA HERNANDEZ
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE:
Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: 1º de Secundaria
Asignatura: Biología
Duración de la sesión: 50 minutos
Enfoque: Vida saludable (Prioridad a la promoción de la salud y la prevención de enfermedades)
Metodología: Aprendizaje por indagación
Competencia interdisciplinar: Alimentación
Propósito (PDA): Los estudiantes identificarán causas de obesidad y diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, reflexionarán sobre factores protectores, y propondrán acciones para reducir riesgos en su vida y entorno.


FASE 1. INICIO (10 minutos)



  1. Activación de conocimientos previos:



    • Se inicia la sesión con una pregunta detonadora:
      "¿Han escuchado sobre la obesidad o la diabetes en su familia, escuela o comunidad? ¿Saben a qué se deben estas enfermedades?"

    • Breve diálogo en plenaria: Se anotan en el pizarrón las palabras clave mencionadas por los alumnos (ej. azúcar, refrescos, comida rápida, ejercicio, etc.).

    • Propósito de la clase:
      El maestro presenta el objetivo de la sesión y la importancia de la alimentación saludable para prevenir enfermedades.



  2. Presentación del Problema



    • Se expone una situación problemática:
      "La Organización Mundial de la Salud alerta sobre el aumento de la obesidad y la diabetes en jóvenes debido al consumo de alimentos ultraprocesados y la falta de actividad física. Analicemos qué ocurre en nuestro entorno y qué podemos hacer para cambiarlo."




FASE 2. DESARROLLO (30 minutos)



  1. Indagación grupal

    • Se forman equipos de 4-5 alumnos.

    • Cada equipo recibe un set de materiales (imágenes