Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Lilia Romero
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Asignatura: Ciencias Naturales
Grado: 5º de Primaria
Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Alimentación (conexión interdisciplinar)
Enfoque metodológico: Pensamiento crítico



Objetivo de aprendizaje (PDA):
El/la alumno/a describe la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.



Secuencia Didáctica de la Sesión



1. Inicio (10 minutos)


Propósito: Activar conocimientos previos y motivar el interés.



  • Pregunta generadora:
    “¿Qué sucede cuando cocinamos un huevo o dejamos una fruta fuera del refrigerador por varios días?”

  • Proyectar imágenes de diferentes alimentos: huevo cocido, pan tostado, fruta descompuesta.

  • Los alumnos, en equipos, comentan:

    • ¿Cómo se ven antes y después?

    • ¿Estos cambios se pueden revertir?



  • Recuperar ideas del grupo. Orientar hacia la idea de cambios permanentes en los materiales.

  • Presentar el problema interdisciplinar:
    “¿Por qué es importante saber qué cambios sufren los alimentos y cómo influye esto en nuestra salud?”



2. Desarrollo (25 minutos)


Propósito: Experimentar por indagación los cambios permanentes y aplicar pensamiento crítico.


A. Experiencia indagatoria (en equipos pequeños):



  • Materiales: Huevo crudo, huevo cocido, trozo de pan, fruta fresca (manzana o plátano), fruta descompuesta (previamente preparada), imágenes o muestras en bolsas seguras, hoja de registro.

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