Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la sesión 1 de 2: Alimentación saludable en la Escuela
Grado: 3º de Primaria (8 a 10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – “Descubriendo el Plato del Bien Comer y nuestras costumbres alimentarias”

Propósito disciplinar de aprendizaje (PDA):
Al finalizar la sesión, los alumnos explicarán la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Enfoque metodológico:
Aprendizaje por indagación
Enfoque de Vida saludable
Integración de Artes y experiencias estéticas
Interdisciplinariedad con Ciencias, Educación Socioemocional y Educación Artística

Momentos de la sesión

1. Inicio (10 minutos)

• Activación y motivación:
  El docente coloca en la pizarra imágenes de diferentes alimentos (frutas, verduras, pan, tortillas, frijoles, huevo, pollo, refresco, papas fritas, etc.) y pregunta al grupo:
  “¿Cuáles de estos alimentos comes más seguido en tu casa o en la escuela?”
  “¿Cuál de estos alimentos te hace sentir con más energía para jugar o aprender?”
  Los alumnos comparten sus respuestas de manera abierta.

  
  



• Planteamiento del problema a indagar:
  “¿Cómo podemos saber si estamos comiendo de manera saludable y cómo influye nuestra alimentación en nuestro cuerpo, nuestra familia y el medio ambiente?”

  
  

2. Desarrollo (25 minutos)

• Indagación guiada (Círculo de diálogo y pequeños equipos):
  El docente presenta una imagen proyectada o