Indagación y reflexión. Sesión 2: Análisis y propuesta de menús saludables.
Rivera Espinoza Keiryt Juciryn- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 de 2
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 5º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Enfoques: Vida saludable, apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia Didáctica: Sesión 1: Indagación y reflexión. Sesión 2: Análisis y propuesta de menús saludables.
Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA)
Que los alumnos describan de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consumen y los beneficios nutrimentales que estos tienen, así como diseñar menús basados en las características de la dieta correcta.
APERTURA (10 minutos)
1. Activación de Saberes Previos y Motivación (Vida saludable y cultura)
- El docente inicia la clase formulando preguntas detonadoras orales:
- ¿Qué comieron hoy antes de venir a la escuela?
- ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?
- ¿En casa de sus abuelos o familiares, se acostumbra comer lo mismo que en su casa?
- Se solicita a los alumnos, en equipos pequeños, que hagan una lista rápida de alimentos típicos de su comunidad, escribiéndolos en tarjetas de colores.
- Socialización: cada equipo comparte uno de sus alimentos, mencionando si saben quién los produce o cómo llegan a la mesa.
2. Problematización interdisciplinar (Apropiación de culturas, lectura y oralidad)
- El docente lee un breve texto o fragmento testimonial sobre una costumbre alimentaria local o de alguna com