Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

nubia herrera
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable, para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de Clase – Secundaria 3º Grado: Química


Tema:
Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.


Sesión: 1 de 2
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Vida saludable, Artes y experiencias estéticas, Interdisciplinariedad
Problema a atender: Desinterés




OBJETIVO (PDA):


Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.




FASE 1: INICIO (10 minutos)


Propósito:
Motivar a los estudiantes generando curiosidad e interés, vinculando el tema con su vida cotidiana y sus expresiones artísticas.


Actividades:



  1. Dinámica de Experiencia Sensorial:
    Pide a los estudiantes cerrar los ojos y escuchar un fragmento de música energética (puede ser un ritmo alegre y dinámico). Luego, se les pregunta:



    • ¿En qué momentos se sienten con más energía?

    • ¿Qué alimentos cenaron o desayunaron hoy?

    • ¿Relacionan alguna comida con sentirse más vitales o animados?



  2. Imágenes Estéticas:
    Muestra imágenes de obras de arte (pinturas/collages) que representen alimentos, energía y vitalidad. Pregunta:



    • ¿Por qué creen que los artistas eligen representar alimentos?

    • ¿Qué alimentos les parecen más coloridos o apetitosos?



  3. Planteamiento del Problema:
    “¿Sabías que lo que comes puede influir en tu energía para bailar, pintar o jugar? ¿Y que la falta de ciertos nutrientes afecta cómo te sientes y te expresas?”


    Transición: Se explica que hoy explorarán, como investigadores y artistas, cómo los alime