Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Antonio Carrillo- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE
Asignatura: Química
Grado: 3º de Secundaria
Sesión: 1 de 6
Duración: 50 minutos
Contenido: Composición de las mezclas y su clasificación (homogéneas y heterogéneas). Métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización).
Problema eje interdisciplinar: Alimentación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
FASE 1: INICIO (10 minutos)
Propósito: Activar conocimientos previos y conectar el tema con la vida diaria, especialmente en el ámbito de la alimentación.
Actividades:
Bienvenida y encuadre:
El docente saluda y plantea la siguiente pregunta detonadora:- “¿Alguna vez te has preguntado qué contienen los alimentos que consumes diariamente y cómo están mezclados sus ingredientes?”
Lluvia de ideas guiada:
- Se invita a los estudiantes a mencionar ejemplos de mezclas que hayan observado en su desayuno, lunch o en la cocina de su casa.
- El docente anota las ideas en el pizarrón, diferenciando si son bebidas, alimentos procesados, elementos de limpieza o higiene personal.
Conexión con el problema eje:
- El docente señala la importancia de conocer lo que contiene lo que comemos para tomar mejores decisiones de consumo y con