Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Fernando Alonso
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 2


Asignatura: Biología
Grado: Secundaria 1º (12 a 15 años)
Duración: 50 minutos
Contenido: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA):
Que el alumno identifique causas de la obesidad y diabetes relacionadas con dieta y sedentarismo, a fin de iniciar la formulación de un proyecto de vida saludable, reconociendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Interdisciplinariedad: Integración del problema de alimentación con impacto social y familiar (Ciencias Sociales y Ética)



Fase 1: Inicio (10 minutos)



  1. Bienvenida y activación de conocimientos previos



    • El docente inicia la sesión con una pregunta detonadora:

      • “¿Por qué creen que en México hay tantos casos de obesidad y diabetes, incluso en jóvenes?”



    • Se invita a los alumnos a compartir ideas espontáneamente en una lluvia de ideas, anotando en el pizarrón palabras clave: “alimentación”, “ejercicio”, “hábitos”, “familia”, “comunidad”, “publicidad”, etc.

    • Pregunta guía: ¿Qué papel tiene nuestra alimentación diaria y el entorno en nuestra salud?



  2. Presentación del reto de indagación



    • Se plantea el reto: “Vamos a investigar cómo la alimentación, especialmente el consumo de alimentos ultraprocesados, puede influir en enfermedades como la obesidad y la diabetes, y qué podemos hacer al respecto en nuestra familia y comunidad”.





Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  1. **Explorac