Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Gabita Ramos
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase


PLANEACIÓN DE SESIÓN DE CLASE


Grado: 5º de Primaria
Edad de los alumnos: 10-12 años
Duración: 45 minutos
Materia: Vida Saludable / Ciencias / Formación Cívica y Ética
Tema: Alimentación saludable: dieta correcta, costumbres, riesgos de ultraprocesados y acciones de mejora
Objetivo (PDA):
Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares (diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros); propone posibles cambios en su alimentación considerando alternativas disponibles en su localidad y prácticas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Vida saludable, Pensamiento crítico, Convivencia



1. INICIO (5 minutos)



  • Activación de saberes previos:
    Invitación a reflexionar con la pregunta: ¿Qué comiste ayer? ¿Quién decidió qué iban a comer en casa?
    Se realiza una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que más consumen en su familia y por qué.



  • Presentación del reto:
    Se plantea la consigna: ¿Nuestra alimentación diaria puede afectar nuestra salud y nuestra convivencia?





2. DESARROLLO (35 minutos)


Actividad 1: Indagación guiada (15 minutos)



  • Se forman equipos de 4 alumnos para fomentar la convivencia y el trabajo colaborativo.

  • Cada equipo recibe una ficha informativa sencilla con:

    • Las 6 características de una dieta correcta (completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada, adecuada).

    • Ejemplos de alimentos ultraprocesados y locales.

    • Breve información sobre enfermedades relacionadas con la alimentación (diabetes