Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 2

Grado: 5º de Primaria
Edad: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: 1 de 2
Contenido central: Alimentación saludable
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Interdisciplinariedad: Educación Socioemocional, Ciencias Naturales y Formación Cívica y Ética
Problema a atender: Alimentación

OBJETIVO (PDA):

Que el alumno explique las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y las contraste con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. INICIO (10 min)

• Activación de saberes previos:
  
  
  • Dialogar con los alumnos sobre ¿qué comieron ayer en el desayuno, comida y cena? ¿Qué alimentos suelen consumir?
  
  
  • Registrar en el pizarrón ejemplos de comidas mencionadas.
  
  
  • Preguntar: “¿Por qué creen que comemos? ¿Creen que lo que comemos puede ayudarnos o perjudicarnos?”
  
  
  
  


• Planteamiento del problema:
  
  
  • Presentar la pregunta-guía de indagación:
    ¿Nuestra alimentación cotidiana es realmente saludable? ¿Cómo puedo saberlo?
  
  
  • Compartir que, durante la sesión, investigarán cómo es una dieta saludable y la compararán con sus costumbres alimenticias.
  
  
  
  

2. DESARROLLO (25 min)

• Indagación guiada:
  
  
  • Formar equipos pequeños.
  
  
  • Proporcionar a cada equipo tarjetas o recortes de alimentos diversos (frutas, verduras, carnes, cereales, refrescos, dulces, frituras, etc.).
  
  
  • Solicitar que agrupen los alimentos según crean que son saludables o no saludables, y justifiquen su decisión.