Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2

Grado: 3º de Primaria
Edad de los estudiantes: 8-10 años
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1 de 2
Contenido: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
El alumno explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

ENFOQUE

• Metodología: Aprendizaje por indagación


• Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional, Formación Cívica y Ética


• Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Secuencia de la Sesión

1. Inicio (10 minutos)

Propósito: Activar conocimientos previos sobre alimentación y sensibilizar sobre la importancia de una dieta variada y culturalmente significativa.

Estrategia:

• Dinámica inicial: Pregunta detonadora:
  “¿Qué comieron ayer en el desayuno y cuáles de esos alimentos creen que les hacen bien a su cuerpo?”
  Se invita a algunos alumnos a compartir, promoviendo la diversidad de respuestas según orígenes culturales.


• Plática breve: Rescatar la variedad de dietas según las regiones y costumbres familiares (por ejemplo, tortillas, pan, tamales, etc.) y su relación con el Plato del Bien Comer.

Enfoque intercultural: Se enfatiza que todas las culturas tienen formas de alimentarse que pueden se