Materiales, procesos técnicos y comunidad.

Sandra González
Secundaria 1º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 DE 2 DE CLASE DE TECNOLOGÍA SECUNDARIA 1°
Contenido: Materiales, procesos técnicos y comunidad
Tema transversal: Alimentación
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Grado: 1° de Secundaria (12-15 años)
Periodo: Sesión 1 de 2



OBJETIVO (PDA)


Distingue el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.



FASE 1: INICIO (10 minutos)


Propósito: Sensibilizar al grupo sobre la importancia de los materiales y procesos técnicos en la alimentación saludable, con enfoque local y sustentable.


Actividades:



  1. Motivación:

    • El docente inicia con una pregunta generadora:
      ¿Alguna vez han pensado de dónde vienen los alimentos que comemos y cómo se transforman antes de llegar a nuestra mesa?



  2. Dinámica breve:

    • En parejas, los alumnos mencionan rápidamente tres materiales o ingredientes de alimentos comunes en su comunidad y cómo creen que se procesan.



  3. Socialización:

    • Se comparten algunas respuestas en plenaria, fomentando el pensamiento crítico:
      ¿Son estos procesos eficientes y sustentables? ¿Podrían afectar nuestra salud o la del planeta?





FASE 2: DESARROLLO (30 minutos)


Propósito: Analizar los materiales de origen local usados en la alimentación, sus procesos técnicos y su impacto en la salud y el entorno, con perspectiva crítica y de servicio a la comunidad.


Actividades:



  1. Exploración guiada (Interdisciplinar):