Alimentación saludable para alumnos de Primaria 5º

Olimpia Elizondo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable para alumnos de Primaria 5º


Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Temas a desarrollar:



  • Características de la dieta correcta

  • Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación

  • Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

  • Acciones para mejorar la alimentación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Activación del conocimiento previo (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son.

  • Comentar en grupo las respuestas y sus fundamentos.



  1. Presentación de información (15 minutos):



  • Proyectar imágenes de diferentes platos de comida y pedir a los alumnos que los clasifiquen en "saludables" o "no saludables".

  • Explicar las características de una dieta correcta, enfatizando la importancia de consumir alimentos variados, frescos y equilibrados.



  1. Trabajo en grupos (15 minutos):



  • Formar grupos de 4 alumnos.

  • Asignar a cada grupo un tipo de alimento ultraprocesado y pedirles que investiguen sobre sus riesgos para la salud.

  • Proporcionar recursos como libros, internet u otros materiales.



  1. Puesta en común (5 minutos):



  • Cada grupo presenta sus hallazgos y se genera una discusión en el aula sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2 (45 minutos):



  1. Re