Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Jaqueline Gergue
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1/6 – ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN PRIMARIA (3º GRADO)


Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Introducción al Plato del Bien Comer y la Alimentación Saludable
Enfoque transversal: Vida Saludable, Pensamiento Crítico, Interdisciplinariedad (Ciencias, Formación Cívica y Ética, Matemáticas), Aprendizaje por Indagación.




Propósito de la sesión (PDA):
Que las y los alumnos propongan y practiquen acciones para favorecer una alimentación saludable, considerando el consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en las cantidades recomendadas para su edad, promoviendo el consumo de agua simple potable y la disminución de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal; reconociendo la importancia de la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Competencias a desarrollar:



  • Identifica características de una alimentación saludable.

  • Aplica el pensamiento crítico para cuestionar prácticas alimentarias cotidianas.

  • Relaciona la alimentación con la salud, el entorno y la economía local.




Fase 1: Activación e Indagación inicial (10 min)


Estrategia:
Conversatorio guiado
Inicie la sesión preguntando:



  • ¿Qué comieron hoy antes de venir a la escuela?

  • ¿Por qué creen que las personas comen diferente?

  • ¿De dónde vienen los alimentos que comemos?


Acción:
Recoja las ideas en el pizarrón. Escuche y valore las distintas experiencias familiares y culturales.
Enfoque crítico: Pregunte: ¿Creen que todos los alimentos que consumimos nos hacen bien a la salud? ¿Por qué?




Fase 2: Exploración colectiva e Interdisciplinaria (15 min)


Estrategia:
*Trabajo en eq