Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Teresa Moserrat Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo principal (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción: Presentación del tema de la clase y del objetivo principal.

  • Actividad: Charla sobre la importancia de una buena alimentación y cómo afecta a la salud.

  • Aprendizaje servicio: Investigación en la comunidad sobre los alimentos propios y su valor nutricional.

  • Tarea: Los alumnos deberán recopilar información sobre los alimentos propios de su comunidad y su valor nutricional.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior y de los resultados de la investigación en la comunidad.

  • Actividad: Realización de un mural que represente los alimentos propios de la comunidad y su valor nutricional.

  • Aprendizaje servicio: Diseño de un plan para la creación de un huerto escolar.

  • Tarea: Los alumnos deberán traer semillas de frutas o verduras para iniciar el huerto escolar.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior y del progreso del huerto escolar.

  • Actividad: Siembra de las semillas en macetas o en una parte del patio.

  • Aprendizaje servicio: Investigación sobre la siembra y cuidado de frutas y verduras.

  • Tarea: Los alumnos deberán investigar cómo se deben cuidar las plantas y cuándo se podrá cosechar.


Sesión 4 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior y del progreso del huerto escolar.

  • Actividad: Cuidado y riego de las plantas en el huerto escolar.

  • Aprendizaje servicio: Diseño de afiches para promover el consu