Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Teresa Moserrat Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Conversación sobre la importancia de una buena alimentación para el crecimiento y desarrollo.
- Identificación de los alimentos y bebidas que consumen regularmente en su comunidad.
- Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre algún alimento o bebida saludable de su comunidad.
Sesión 2:
- Exposición de los alimentos y bebidas saludables que los alumnos investigaron en casa.
- Análisis de cómo estos alimentos benefician la salud y de qué manera podrían ser consumidos en mayor cantidad en la comunidad.
- Creación de un mural con los alimentos y bebidas saludables de la comunidad.
Sesión 3:
- Presentación de la metodología de Aprendizaje servicio.
- Explicación sobre la importancia de colaborar con la comunidad para promover el consumo de alimentos sanos.
- Organización de grupos de trabajo para planificar la creación de huertos escolares.
- Elaboración de un plan de acción para la siembra y cuidado de las frutas y verduras en el huerto escolar.
Sesión 4:
- Visita a un huerto local o invitación de un experto en horticultura para hablar sobre la importancia de los huertos escolares y la siembra de frutas y verduras.
- Realización de actividades prácticas en el huert