Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase – Sesión 1/4: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria 4º (8 a 10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica Interdisciplinaria: Vida Saludable, Ciencias Naturales y Educación Socioemocional
Enfoque Metodológico: Aprendizaje por Indagación, Pensamiento Crítico y Vida Saludable

Propósito de Aprendizaje (PDA):
Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

1. Inicio (5 minutos)

Activación de Saberes Previos y Pregunta Generadora:

• Dinámica breve: Pide a los alumnos que observen lo que trajeron para desayunar o recordar qué comieron antes de llegar a la escuela.


• Pregunta detonadora:
  “¿Alguna vez te has preguntado por qué sentimos energía para jugar, correr o estudiar, y qué relación tiene eso con lo que comemos?”


• Explica que hoy comenzarán una investigación sobre cómo nuestra alimentación nos ayuda a estar sanos, a cuidar el medio ambiente y a ayudar a nuestra familia a ahorrar.

2. Desarrollo (30 minutos)

A. Indagación Guiada: ¿Qué es una alimentación saludable? (10 minutos)

• Presenta el Plato del Bien Comer (material visual grande o en proyección) y explica que es una guía para saber cómo alimentarnos mejor.


• En equipos (4-5 alumnos), entrega una hoja con imágenes de diversos alimentos (frutas, verduras, cereales, carnes, comida chatarra, refrescos, etc.)


• Tarea de Indagación:
  Cada equipo clasifica los alimentos según el Plato del Bien Comer:
  
  
  • ¿Cuánto