Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Asignatura: Biología
Grado: Secundaria 1º (12-15 años)
Duración: 50 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Vida saludable y prevención de adicciones
Eje interdisciplinar: Adicciones (alimentarias y otras)

Fase 1. Inicio (10 minutos)

Activación de conocimientos previos y motivación

1. Dinámica de preguntas detonantes:
   El docente presenta imágenes de alimentos ultraprocesados y actividades sedentarias, además de imágenes de prácticas alimentarias saludables y ejercicio.
   Pregunta a los alumnos:

   
   
   
   
   • ¿Qué es lo primero que se les viene a la mente cuando ven estos alimentos y actividades?
   
   
   • ¿Han escuchado hablar de enfermedades como la obesidad o la diabetes? ¿Conocen a alguien con estos padecimientos?
   
   
   • ¿Han oído sobre adicciones relacionadas con la comida o el azúcar?
   
   
   
   



2. Breve diálogo grupal:
   Se resalta la importancia de entender cómo la alimentación y el sedentarismo pueden convertirse en factores de riesgo para enfermedades y adicciones, afectando no sólo al individuo, sino también a su familia y comunidad.

   
   

Transición: “Hoy vamos a investigar cómo nuestras decisiones sobre alimentación y actividad física pueden influir en nues